lucky buy幸福購商城-阿燦乾麵-金鉤蝦油蔥20入/箱
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麵中貴族!私房老滋味!
四分鐘易煮好食,夢寐以求的人間麵食珍品。
無法抗拒的無敵乾麵。
乾拌麵汁,醬底採用純雞汁精煉粹製,滋味鮮美,營養豐富。
麵身渾實延長口感滑Q有勁,散發天然麵粉香氣。
正餐、點心、宵夜皆宜,食後唇齒留香無調味負擔。
麵彈牙、味甘美,刷新最新人氣指數。
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內容簡介
阿燦乾麵-金鉤蝦油蔥20入/箱
【金鉤蝦油蔥】
古時農家節慶料理，返鄉遊子的慰藉美食。以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉，並取雞湯
熬油及海味珍品金鉤蝦仁，隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。
紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和，加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一，層次分明
香氣撲鼻，實乃人間美味 令人回味無窮。
【金鉤蝦油蔥】
古時農家節慶料理，返鄉遊子的慰藉美食。以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉，並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁，隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。
紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和，加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一，層次分明香氣撲鼻，實乃人間美味 令人回味無窮。
【阿燦經典醬包】
採用真空殺菌技術，可保留食材的原汁原味。
鋁箔包裝可確保食材鮮甜美味，常溫下也不易變質，也無塑化劑之風險。
阿燦經典醬包用途甚廣，開封後未食用完的部分請冷藏保鮮，可用於拌飯麵、沾醬、炒菜
佐料、湯底.....等。
【阿燦乾麵－品牌故事】
阿燦 , 典型台灣南部出生的農家子弟 .因父親接受了日據時代教育, 所以從小有個日本乳名
YOSHI。
在台灣剛退伍的YOSHI到了福岡，舉目無親經濟並不寬裕， 除了上學之外 亦跟早期留學
生一樣，需要打工以支應生活所需。"中華料理"的工作對他的生活維持助益還是很大，他
辛勤努力的工作著，因為經濟拮据的因素，阿燦把在炸雞時滴落的雞汁收集起來，用小時
候老家阿嬤開麵攤賣麵30年的方法做了雞汁伴醬 並變換不同口味伴麵吃。
有一天 香味撲鼻的雞汁乾麵 終於被 "中華料理”老闆 HASEGAWA 發現了，好奇的試吃
了以後 驚為天人，請求阿燦 把雞汁拌麵加入菜單，開始販售並拔擢 阿燦 為 "料理員"。
阿燦 的雞汁乾麵人氣指數一路攀升，每天店前排得長長的人龍都是為了吃一碗台灣來的留
學生 阿燦 所做的各式口味雞汁乾麵，這碗傳統台灣乾拌麵馬上成為”中華料理店”的招牌
名物。
阿燦 終於把阿嬤的台灣古早味乾麵發揚光大，YOSHI- SAN 在中華料理店也受到敬重的
待遇並開始進入了一個嶄新且平順向上的環境，第二年他招待父母來日本觀光並一解思親
之情。
大學畢業後，阿燦 因為學的是食品營養專科，奮發向上的他選擇更上一層樓，經考試應徵
錄取進入知名的NISHI”日清食品” 並從事當時最發達的”泡麵”部門工作。
七年的"日清"生涯，阿燦 負責研發與製造 方便麵 各式先進的"調味包裝"，從中獲得了非
常寶貴的經驗與實務。尤其以其獨特的”中華料理”風口味，受到公司主管與上司極高的賞
識。
1992年32歲的阿燦 回到台灣掌理老家農地都市變更後的豐沛資產，改行從商獲得很大的
成就。
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